08.03.2024 13:35 
242
242
На 8 марта посещаемость ресторанов выросла в два раза в Новосибирске
В Новосибирске в пятницу, 8 марта, большинство столов в ресторане были забронированы. По информации из общепита, некоторые места начали бронировать еще в феврале. Для рестораторов выручка в Международный женский день сравнима с Новым годом.
Артур Ганагин, генеральный директор сети ресторанов Дениса Иванова, рассказал BFM-Новосибирск, что 8 марта является особым поводом для посещения ресторана гостями. Некоторые гости приходят женским коллективом из 4-8 коллег или друзей и оценивают комплименты от ресторана. Пары или семьи наслаждаются живой музыкой, индивидуальным обслуживанием и интересными блюдами. По оценкам Ганагина, посещаемость в этот день увеличивается на 100%, а средний чек вырастает на 10%.
Лана Васильева, PR директор компании "ЯсноРестораны", сообщила, что все доступные места в их сети ресторанов были зарезервированы за две недели до события. Рестораны, специализирующиеся на грузинской кухне, чаще посещают семьи и пары с детьми. В день 8 марта средний чек посетителей увеличивается на 30% по сравнению со средним показателем.
Источник и фото: nsk.aif.ru
Лана Васильева, PR директор компании "ЯсноРестораны", сообщила, что все доступные места в их сети ресторанов были зарезервированы за две недели до события. Рестораны, специализирующиеся на грузинской кухне, чаще посещают семьи и пары с детьми. В день 8 марта средний чек посетителей увеличивается на 30% по сравнению со средним показателем.
Источник и фото: nsk.aif.ru
